カテゴリ:その他のお店(神奈川)( 2 )

白楽ベーグル

神奈川県民なのに
行ったことがなかった
白楽ベーグルさんへ。
カフェのあるステキなお店。
*プレーン
生地はぎゅっと詰まっているけれど
ひきがあってもっちりな食感。
リベイクで皮はバリッと。
クラムは弾力があって
むぎゅん。
穴はないけれど
天然酵母らしいベーグル!
*全粒粉。
ほんのり全粒粉の香り。
*紅茶ホワイトチョコ。
そのままだと紅茶の香りが
強かったけれど
リベイクすると
ホワイトチョコの香り。
*とうもろこし。
甘みがあってこれが一番
おいしかった~。
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by nakomimi33 | 2018-08-24 14:20 | その他のお店(神奈川) | Comments(0)



息子の学校の用事で藤沢に来たので
マダムルージュ初訪問。

サンドイッチ目当てのお客さんひっきりなし。


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買ったのは塩豚とキャベツの柚子胡椒のサンドイッチ。

大きくて、食べたのは半分。ゆずこしょうが効いて
ピリ辛さっぱりサンドでした!


お昼前だったけれど、サンドイッチけっこう品薄でしょう。


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こちらは黒糖で仕上げたしっとりやわらかなぶどうぱん。
という通り、相当やわらかでふわふわな生地。


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つまみ食いしたのでわからないけど、もっと長いんです。

黒糖の甘みとレーズンってやっぱりおいしくて、
つまみ食いが止まらなーい。
これ好み!!




アダルトショコラ。

「カンパーニュ生地に仏産ショコラとアーモンド、
カカオニブ、アニスを加えた深夜のチョコレートパン」


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カカオニブのガリガリ感がいい!



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アニスってセリ科のスパイスなんですね。
どおりでスパイシーだと思ったわ。
ユニークな1品!






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おまけ。

藤沢本町といえばこれ。

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うなむす~。




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ハートの形の焼きおにぎり。
大好きです。






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マダムルージュ Madame Rouge(藤沢)の店舗情報
住所 神奈川県藤沢市朝日町12-1 1F
電話番号 0466-86-7713
ホームページ http://www.madame-rouge.net/
営業時間 10:00~19:00
定休日 日曜日

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by nakomimi33 | 2017-10-22 10:54 | その他のお店(神奈川) | Comments(0)