bricolage breadさん。
夏のフォカッチャ。
とうもろこし盛り盛りで
ローズマリーのパンチもきいて
夏にピッタリなパン!
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by nakomimi33 | 2018-07-31 11:50 | ブリコラージュブレッド | Comments(0)

セテュヌ・ボンニデーさん②
フォカッチャ。
まずはそのまま。
おー!
こんなにふるんふるんなフォカッチャ
初めて~(*゚O゚*)
新鮮!!
ハーブとオリーブオイルが香るお塩のきいたスナッキーなお味なのに、生地感はチャバタ寄り。
もう半分はドライカレーをサンド。
これもおいしい!
おもしろおいしい
フォカッチャ✧*。
3枚め
気にいるとこうなる。
同じもの買い。
リュスティックフリュイと
ぶどうのぽぽたん🍇
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by nakomimi33 | 2018-05-23 13:12 | セテュヌ・ボンニ・デー | Comments(0)


神宮球場での大学野球観戦の前に 
bread works (ブレッドワークス)を訪れました。




定番のじゃがいもとはちみつ入りフォカッチャ。

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それと ビーガンレストラン 8tablish(エイタブリッシュ)のとうふチーズで
ベジサンドにしました。

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フォカッチャは少し焼いて 表面カリカリ 中はふわふわ〜。
美味しかったぁ。


一緒にいるのは8tablishのレモンティラミス。
(いつもはレモンスライス乗っています。)
おとうふとは思えない美味しさで 何度も食べているお気に入りです!




こちらはレーズンバンズ。

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卵不使用でお気に入りなのですが
山型食パンを丸めたような食感と味で
前日に食べたトラスパレンテのパネトンチーにの方は食パンを丸めたような
ソフトな食感と味でした。

わかりにくい💦

トラスパレンテのほうが好みかな。



読んだよのしるしに 
クリックお願いたします。
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ブレッドワークス(表参道)の店舗情報
住所 東京都港区南青山5-7-28
電話番号 03-6434-1244
営業時間 8:00~21:00
定休日 なし



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by nakomimi33 | 2017-07-15 08:58 | breadworks | Comments(0)


新宿マルイに入っている 人気のLe Petit Mec  (ル・プチメック)。
閉店日時が7月23日に決まり 土日は混雑しているようですね。
移転先は未定のようです。


ル・プチメックの 薄いフォカッチャが好き。

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いつもはそのまま食べてしまいますが
おしゃれをしてみました。
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ローズマリーのいい香りのこちら。
軽くてふわふわでエアリーな食感。
そしてもちもち。



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下と横がサクサクでおいしい!


お店ではチーズがかかっていて食べられないので
自分で作るしかないのですが
なかなか楽しいし チーズなくてもおいしいです。




こちらは大葉と角切りベーコン。

インスタで大葉とベーコンが合う!と聞いて 買ってみました。

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ドスンと重いパンから 大葉がはみ出しています。



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そのままの生地はもっちもち。
焼くとクラストがカリカリしておいしい。

ベーコンの油が大葉でさっぱりと食べられる。
確かに合うね!!
おいしい。

せっかく合うんだから もっと大葉とベーコンが近くにいてくれると
一緒に味わえるのになぁ・・・なんて思ったりしました。


新宿店のル・プチメックを もう一度味わっておきたい方
急げ~(笑)。
店舗情報はバナーの下にあります。


急げ~!!の方 クリックお願いたします(笑)
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ル・プチメック Le Petit Mec TOKYO(新宿)の店舗情報
住所 東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ 本館 1F
電話番号 03-5269-4831
ホームページ http://lepetitmec.com/
営業時間 11:00~21:00 (日曜、祝日は20:30まで)
定休日 不定休



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by nakomimi33 | 2017-07-06 11:26 | ル・プチメック | Comments(0)